2025年11月4日,一场别开生面的食育课在二年级4班的教室里热闹开展,主角是常见却充满奥秘的鸭蛋。课堂上,老师先展示了新鲜鸭蛋和咸鸭蛋,孩子们好奇地观察、讨论,小手举个不停,分享自己吃鸭蛋的趣事。接着,制作环节开始,孩子们分组合作,仔细清洗鸭蛋,用毛巾轻轻擦干。在老师指导下,他们给鸭蛋裹上白酒、沾满食盐,再用保鲜膜包好,放入密封罐。小小的身影满是认真,眼睛里闪烁着期待。