飘香的咖啡课堂
来源：鲁雨薇 发布时间：2025-04-25
4月11日下午，北京市朝阳区白家庄小学的教室里飘散着阵阵咖啡醇香，一场别开生面的《咖啡趣味教室》课程正在这里展开。活动以"咖啡的前世今生"为主线展开。星巴克咖啡师庆老师以趣味提问开场："同学们觉得咖啡是饮料、果实，还是种子？"孩子们争先恐后举手，课堂气氛瞬间活跃。从埃塞俄比亚牧羊人的传说，到咖啡豆的三大产区分布；从15世纪阿拉伯人的烘焙技艺，到现代手冲咖啡的科学原理，讲师们用生动的语言和实物展示，将跨越千年的咖啡文明娓娓道来。三年级三班的同学品味到文化的醇厚，更在他们心中种下了探索世界的种子。当教育走出课本，当知识连接生活，每一次这样的跨界相遇，都在为成长注入更多可能。
