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品尝北京小吃 品味传统文化
来源:于飞飞    发布时间:2023-06-12

北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为"碰头食"作为白小学子,我们都希望成为具有“北京情、中国心的世界人”。因为,本学期我们一年级9班主题课程继续围绕“品尝北京小吃 品味传统文化”开展进一步的学习研究。

通过上学期的探究学习,孩子们对这个主题特别感兴趣,随着探究的热情越来越高,孩子们以兴趣为出发点自愿分为不同的小组,每个小组前期认真准备,积极参与分享交流、展示。同时,孩子们制作了自己喜欢的“冰糖葫芦、驴打滚、艾窝窝”等北京小吃,绘制了精美的手抄报带到课堂上与同学们分享。学生们在加深对北京小吃了解的同时增加了对我们首都北京的热爱有的同学甚至课下探索的脚步也不停歇会和家长一起了解探究小吃的起源与历史也会在家独立制作出更精美的“小吃”拿到课上分享。 

本学期的主题课程在孩子们积极热情的学习和分享中暂时告一段落,相信孩子们一定更加深了对北京小吃的了解,同时对北京文化更有兴趣了。我自豪我生活在北京,我自豪我是北京的小学生!