6月8日下午,白家庄小学本部南校区举办了“探究谷类食物,制作创意饭团”的实践活动。随着生活水平的日益提高,日常生活中的饮食由以往简单的吃饱转变成享受美食、健康美食,这些技能的养成,与食育教育息息相关。一3班郑中添、赵鹏峰老师引导学生深入了解粮食与谷物,共同制作饭团,传承了中华传统饮食文化,让学生感受到了来自食物的美好,培养孩子们良好饮食习惯,养成健康生活方式。
在实践课堂上,老师引导学生通过关注“食”的方方面面,让孩子们在实践中学习许多课文上无法学到的东西。在两位老师的带领下,全体学生动手制作了创意饭团。孩子们从活动中感受真正的食物原味,传承对自然的崇敬之心,对自然中其他生物或植物的认识与热爱,对食物的感恩之情,以此来帮助学生养成爱惜粮食、保护自然的好习惯。