2023年3月1日，白家庄小学本部南校一年级（6）班主题课程开课啦！本学期我们一年组的各学科教师齐聚一堂，共同研讨了本学期的主题课程方案，最终确定本次课程的主题为“品尝北京小吃，品味传统文化”。 通过主题课程的学习，希望孩子们能够知道北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它的每一个品种的制作方式、食用方式等，都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣。它既是物化的北京都城史的一块“活化石”，又是京味儿文化的一个重要组成部分，是老北京生活中不可或缺的重要一环，北京小吃不仅美味，而且从视觉上也给人以赏心悦目的感觉。