“老师，我的好吃”，“我的好看”，“我的有营养”… 6月8日的下午，绿树浓荫，夏日悠长，白家庄小学本部南校的教室里，传来了孩子们阵阵欢声笑语。在课后服务的时间里，学校一二年级学生开展了一场主题为“‘食’ 分快乐”的食育活动。

课堂上，老师把传统文化和实践活动的主题做了有机的结合。她从端午节的传统讲起，娓娓道来，妙趣横生，孩子们听得津津有味，食指大动。老师又将梳理的营养学知识通过富有趣味的语言传递给学生们，然后让学生们在食材中寻找与营养元素相对应的食物，最后再告诉学生们富含这些营养的食物会对我们的身体产生哪些积极的作用。 “在这个饭团中，我们要加入米饭、肉松，再包上富含胆碱，钙和铁等物质的紫菜，一个美味又营养的饭团就做好啦……”小学生们一边制作饭团，一边领会着各种营养对于青少年身体成长发育的重要性，有的同学手忙脚乱，有的同学气定神闲，大家都全神贯注地做着饭团，听着讲解，感受着食物的原味，这既是一堂课，也是一次趣味的活动，这既是一次制作活动，更是一次对生命的教育。整个活动寓教于乐，学生们都纷纷表示，老师讲解生动、活泼，饭团好看、好吃，活动好玩、有趣，也要养成均衡饮食的良好生活习惯，更要把尊重食物、尊重自然的理念牢记在心里，把对祖国传统文化的热爱印在血脉里。 

“食育”，即是指通过饮食教育及饮食相关过程进行各方面的教育，培养青少年良好饮食习惯，养成健康生活方式，通过饮食相关过程的全面素质教育，培养健全的人格和丰富的人性，促进青少年的营养健康及德、智、美、劳等全面发展。 

这次食育活动，我们把营养知识贯穿在制作饭团的全过程中，把对食物的感恩、对自然的崇敬贯穿在整个活动里，把对中国传统文化的热爱和尊重的理念牢牢的树立在孩子们的认知里，让孩子们在实践中学习许多课文上无法学到的东西，感受到了制作食物的乐趣和品尝食物的美味，“食”分健康，也“食”分快乐。