2025年11月24日下午，白家庄小学本部北校成功举办“食育文化进校园”主题实践活动。本次活动特邀专业食育教师团队，与三年级全体师生共同探索中华美食文化精髓，通过“知行合一”的体验模式，将传统文化传承与劳动教育完美融合。

1. 中医智慧与现代养生

活动现场，专业教师以通俗易懂的方式，向孩子们传授中医保健基础理论，重点讲解“药食同源”的养生理念。在实践环节，同学们亲手制作经典养生小吃——黑芝麻丸，不仅掌握了制作工艺，更深刻理解了黑芝麻的养生价值。

2. 节气饮食与自然之道

结合当前节气特点，活动特别设置了栗子主题课程。孩子们在学习栗子营养价值的同时，亲手制作奶香栗子糕，体验“顺应自然、适时而食”的传统智慧，感悟中华饮食文化与自然节律的紧密联系。

3. 非遗传承与京味文化

通过认知北京特色小吃艾窝窝的历史渊源，学生们了解了传统小吃的文化传承价值。在制作过程中，孩子们不仅学会了特色小吃的制作技艺，更增强了对本土文化的认同感和自豪感。