我会做绿豆糕啦！
发布来源：于飞飞
发布时间：2024-05-07
随着生活水平的日益提高，日常生活中的饮食由以往简单的吃饱转变成享受美食、健康美食，这些技能的养成，与食育教育息息相关。所谓“食育”，即是指通过饮食教育及饮食相关过程进行各方面的教育，培养青少年良好饮食习惯，养成健康生活方式，通过饮食相关过程的全面素质教育，培养健全的人格和丰富的人性，促进青少年的营养健康及德、智、美、劳等全面发展。食育不是一堂课、一顿餐的事情，而是生命教育，是潜移默化的过程，需要在生活中有意识的引导孩子去感受、关注“食”的方方面面，让孩子们在实践中学习许多课文上无法学到的东西，教导孩子感受真正的食物原味，传承对自然的崇敬之心，对自然中其他生物或植物的认识与热爱，对食物的感恩之情，以此来丰富孩子的内心。5月7日下午，白家庄小学本部南校开展了食育进校园的实践活动。二9班的孩子们在老师们的带领下认真学习“京味绿豆糕”的制作方法，积极动手参与实践，通过小组合作，孩子们自己动手制作了美味的月饼。活动中，孩子们认真倾听老师的讲解和操作方法，了解了制作过程后有序分发了活动材料，然后各小组同学分工合作，在老师们的带领下制作了美味的绿豆糕。看，孩子们在活动中热烈的场面吧！通过今天的食育进校园实践活动，孩子们体会到了自己亲手制作绿豆糕的快乐，加深了对食物的了解和喜爱，懂得了珍惜粮食和对劳动者的感恩之情，在今后的学习生活中努力争当节能环保星和知恩感恩星！
